Masseria Santa Maria Primitivo Salento Appassimento

Beschrijving

Beschrijving:
Masseria Santa Maria Primitivo Salento Appassimento is een rijke en volle rode wijn uit de regio Salento in Puglia, Italië. De wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Primitivo-druiven die gedeeltelijk zijn ingedroogd volgens de traditionele Appassimento-methode. Dit proces concentreert de suikers en aroma’s in de druiven, wat resulteert in een wijn met een diep robijnrode kleur en intense aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje vanille. In de mond biedt deze Primitivo een vol en rond smaakprofiel met tonen van kersen, pruimen en chocolade, ondersteund door zachte tannines en een lange, zijdezachte afdronk.

Wijn/Spijs Combinatie:
Deze wijn is een perfecte begeleider van gegrild rood vlees, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte kazen. Ook heerlijk om van te genieten bij een gezellig diner of als afsluiting van een bijzondere avond.